大师做的美食《精美图片+菜肴做法》- 香烧桂花三色扎+锅贴牛奶

香烧桂花三色扎



材料：薄瘦肉片4块（约13cm×8cm,我这次实践自定的尺寸）、肥肉片4块（约13cm×7cm，同样要片薄）、咸蛋黄3～4只、叉烧酱、糖胶（或蜂蜜）、棉线











锅贴牛奶



在面包片上，炸香而成，成为近年来新潮顺德菜的王牌菜式。


材料：冻奶糕（切成“骨牌”大小）、面包片（跟冻奶糕相应大小）、蛋清少许
　　　參考炸鲜奶的做法。



面包片上涂上适量蛋清，把奶糕紧贴在上（可以做点小装饰




用油炸（或煎）至面包片金黄即可沥油

谢谢分享哈！~~~

锅贴牛奶比较简单些~~~~

可以试试~！

看起来很不错的样子。。。

香烧桂花三色扎
look so so so good ar~!!!
::zt63::

这好像是从网上转过来的吧，我要看LZ自己做的