最近Windell和Lenore两人在实验室里做了一个刻有APPLE标志的创意苹果派! 而你在四方型弹簧扣模锅的帮助下,也可以DIY这样一个"APPLE"甜点。
【跳转看制作步骤】
我们知道这并不是第一个苹果派,但是这样做提升了一点制作门槛,使它看起来有些不同。
我们首先要做派顶上的部分,把面粉碾平,然后用模具在它上面压出一个想要的外型。
之后把面粉放在一块蜡纸上,等待切割。
我们用45瓦的二氧化碳激光仪切割出一个APPLE的LOGO。如果你没有设备的话,也可以用喜欢的刀具小心地雕刻出这个LOGO。
去除网格中多余的碎块后,用蜡纸把顶部面粉包好并放在冰箱内冷藏,同时我们可以做派其余的部分。
在弹性模具的周围小心地裹上面粉(如上图),在添加苹果之前,要让面粉外露一些,这样有助于等会儿掩盖住边缘部分。
随后放入苹果馅(上图貌似放了很多),把面粉边缘修饰整齐,往内侧下压,直到与苹果馅保持同一水平。
从冰箱中取出冷冻的顶部,把它盖在面团上,慢慢地往下压。压平整之后就可以进烤箱了!
印有"APPLE"LOGO的纯正苹果派就这样诞生啦!(内嵌真正苹果馅的Mac Mini:D) |