五月小厨房之萝卜丝小酥饼

最近做的小酥饼，做过肉馅的，不过还是喜欢萝卜丝的，加一点Ham和虾皮，烤完以后很香，很简单的做法，教大家做咯~~

白萝卜弄成丝，然后加Ham和虾皮，加一点葱油，味道会更好的，不过记得萝卜要先加盐出水，然后挤干水分，不然做出来的饼，就很潮，不好吃。


酥饼的皮，可以买这种，我用了几个牌子，觉得这家的比较好，一张皮可以切4份


从一边卷起，变成3角的，包裹严实就好了


然后刷上蛋液还有撒点小芝麻就好了，看完会好看也会更香


最后出炉，就是这样的咯~~记得烤箱要预热10分钟，然后考，比较好。

顶一下
单烤puff pastry也很好吃的
酥酥的~

不许做给别人吃 只许做给我和你家先生吃::zt12::
yoyo 发表于 2009-9-9 21:00

额~~~~姐姐，你好霸道呀，那能做给你们家先生吃吗？？

::zt67::居然有芝麻的，我吃的都是没芝麻的。。。。好像第一次的有的。。。。
yoyo 发表于 2009-9-9 21:08

我那天给你的是做好的，没有烤的。
你不嫌麻烦的话，下次我给你生的，你回去以后，刷点蛋液和芝麻就好了

见者有份

那天回来一口气吞了4个  吃完了后 某人说里面有虾仁。。。好吧 唉

::zt12:: 我也要吃……

顶咯。才发现你这么会弄，我准备明天在家做猪肉脯。想吃789了。哎，这里什么都么有。

12# johnnie


侬晓得我似撒宁？
我也想吃789哎~~~

请问LZ那些蛋液怎样做？